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(写真はChaff Tornado本体とパワーユニットのセットです。)





フルモデルチェンジした Chaff Tornado
によるデモをぜひご覧ください。


チャフを除去したコーヒーの味とは...
チャフを除去したコーヒーは一言でいえば、角がとれスッキリした味わいとなります。実際にチャフだけを集めて試飲すると、やや苦みがあり漢方薬のような香りがします。コーヒーに含まれていたとは思えないほど不味いものです。雑味を取ることで品種の個性もはっきり現れてきます。自家焙煎で丁寧な仕事をされているお客様にお勧めいたします。


Chaff Tonado カンタン使い方ガイド
1: 焙煎が済んで十分に冷却した豆を用意します。2杯分程度が適量です。




2: 粗挽き用に調整したコーヒーミルで挽きます。




3: うす茶色のチャフが混じっています。




4: Chaff Tornado でチャフを取り除きます。




5: 豆内部のチャフだけでもかなり含まれています。




6: 本挽き用のコーヒーミルで好みの粒度にします。




7: ペーパードリップ用に中挽きにしました。粒が揃ってきれいです。




8: 自家製ネルフィルターでドリップしてみましょう。




9: 余談ですがネルフィルターは紙よりも浸透性が高いので
喫水線を上げる事無くドリップできます。




Chaff Tornado G2 製品仕様
 大きさ 
 
 270mm 
 高さ 
 190mm
 奥行
 190mm
 重量
 2kg
 材質
 MDF
 ガラス 
 真鍮、アクリル 
 ゴム、その他 


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